همزن پایه دار امبیانو مدل KM1

نقد و بررسی | همزن کاسه ای KM1 امبیانو

همزن پایه دار امبیانو مدل KM1 محصولی حرفه ای از برند آلمانی است که با استفاده از جدیدترین فناوری ها جهت کارایی آسانتر ارائه شده. همزن های ایستاده در صورت داشتن فضای کار و انجام پخت زیاد، یک انتخاب عالی محسوب می شوند. اگرچه سنگین تر از همزن های معمولی بوده و جابجایی آنها دشوارتر خواهد بود. این مدل دارای موتور 600 وات است. به نظر می رسد، این محصول چندان قدرتمند نباشد. اما لازم به توضیح است که وات تنها یک شاخص ضعیف از عملکرد می باشد و هیچ اختلال و محدودیتی در کارایی همزن به وجود نمی آورد. کاسه این همزن از جنس استنلس استیل ساخته شده که از دوام بالایی برخوردار می باشد و با ظرفیت 3.8 لیتری که دارد، می توان حجم خمیر بسیاری را در هر بار استفاده ورز داد. بر روی کاسه همزن درپوش شفافی قرار دارد که مانع از پاشش مواد به بیرون از کاسه در حین آماده سازی مخلوط، می شود. همزن کاسه ای Ambiano KM1، دارای قابلیت تنظیم سرعت براساس میزان بار است که برحسب نوع مواد از کم به زیاد قابل تنظیم بوده و در مواجهه با مواد سفت تر و برای کاهش فشار موتور می توان از عملکرد پالس نیز بهره برد. همچنین متعلقاتی همچون خمیرزن و ورز دهنده همراه با این همزن 3.8 لیتری آمبیانو عرضه شده که  به تهیه بستنی، خمیر کیک، ورز دادن خمیر پیتزا، نان و یا همزدن انواع سس، تخم مرغ ظرف مدت کوتاه، کمک شایانی می کند.

نوشتن نظر